Поделитесь, пожалуйста, способами, которыми ВЫ маринуете шашлык - т.е. проверенные и несложные вещи. Особенно буду ...

среда, 15 июля 2009

10:16

все записи пользователя в сообществе кот и кофе

in the porn when i was born sky is blue and see is green

Поделитесь, пожалуйста, способами, которыми ВЫ маринуете шашлык - т.е. проверенные и несложные вещи.
Особенно буду рад, если кто уже делал на белом вине.

@темы: ответ получен, продукты питания

URL

Поделиться

я так долго собиралась и совершенно без всяких намеков с ... Иногда, читая древние корекские летописи, представлюешь е... Типа, ладно, с появлением клиента для отправки мессаг, пр...

Всегда приятно, когда кричащие о своей святости и обожающ... Намедни мне попытались продать прибор, защищающий от элек... Насмехались. Показывали пальцами. Издевались. Гнали прочь...

Комментарии

15.07.2009 в 10:28

Miracle not for all

Строптивых женщин легче переносить, чем спокойных. Их, правда, иногда убивают, - зато никогда не бросают...

несколько рецептов, ТЫКЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ ДЛЯ ВАШЕЙ ДУШЕВНОЙ КОМПАНИИ

КЛАССИЧЕСКИЙ: В кастрюлю наливаем растительное масло,кладем слоями: лимон кружочками,лук кольцами,,мясо,перец,паприку - и так до тех пор,пока не кончится мясо. Заливаем все сухим белым вином,кладем груз и оставляем в холоде на 6-8 часов.Шашлык на ''пятёрку''. Классика есть классика!

ЗВЕЗДНЫЙ: На 1кг.шашлыка: лук,специи,5 сырых яиц и 100г. водки Все перемешиваем,яйца при этом обволакивают кусочки мяса и не дают выходить соку. В результате шашлык будет потрясающе сочным!

ИЗЫСКАННЫЙ: Мясо нарезаем, солим-перчим,добавляем лук кольцами ( 4шт.) и заливаем 250г. майонеза. Шашлык получается на редкость мягким.

ОРИГИНАЛЬНЫЙ: 1кг. мяса или птицы заливаем стаканом кефира (кислого молока), добавляем 5 протертых помидоров, репчатый лук полукольцами и кинзу (1пучок). Соль,специи по вкусу. Шашлык будет отменный,потому что маринад - безупречен!

ПИКАНТНЫЙ: На 1кг. мяса готовим маринад: 10стол.л. растительного масла,1ст.л. меда и 1ст.л. горчицы. Тщательно перемешиваем и добавляем толченый чеснок,лук кольцами и специи. Шашлык получается нежным и ароматным.

БАЛТИЙСКИЙ: Делаем маринад: завариваем крепкий молотый кофе,добавляем растительное масло,тмин,соевый соус,корицу,чеснок. Необычно,но очень вкусно!

ДАМСКИЙ: Курицу нарезаем небольшими кусочками и натираем смесью из мелконарезанного лука,растертого чеснока,толченого жареного арахиса и оливкового масла. Через 30мин. можно готовить шашлык. Ореховый маринад придаст курице неповторимый пряный вкус.

ОСОБЫЙ: 1кг. мяса смешиваем со свежевыжатым соком 5 лимонов,1 стаканом газированной (обязательно) минеральной воды и перемолотым в мясорубке луком (чем больше,тем лучше). Специи - по вкусу. Беспроигрышный маринад - отличный шашлык!

URL