Чаепитие по-старорусски

[Аарра]

В трактирах и небогатых домах самовар раздували сапогом. А что использовалось для раздувания углей в богатом доме или дорогой ресторации?
На живописных полотнах показазан только сам процесс чаепития, и на верхушке самовара стоит красивый заварочный чайник. Но для поддержания температуры кипятка угли надо было переодически раздувать, и тогда должен был использоваться какой-то "приличный" инструмент, а не сапог, особенно если это чаепитие в дворянском доме.

@темы: история, быт, жду ответа, традиции и обычаи

Comments

[skolkare]

Аарра, если все еще интересно: "раньше в богатых домах самовар ставили в центр стола уже горячий, полный кипятка. Хозяева и гости зачастую не видели, как слуги растапливали самовар, считая это чисто хозяйственной процедурой типа готовки пищи". ©, www.mirsamovarov.ru/samovar-traditions/9-2009-1...

[Аарра]

skolkare, огромное спасибо.